| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 澄粉 | 克 | 187千卡 | 312千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 普洱麻薯热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡,相当于高尔夫球138分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好的用料。
2、普洱茶加水泡开。
3、豆沙馅分成小块，搓成小球。
4、过滤出来的茶汤加热烫熟澄粉。
5、再加入糯米粉，奶粉，色拉油，适量茶汤。
6、揉成光面团。
7、分成大小差不多的小剂子。
8、包入豆沙馅。
9、压扁上笼蒸熟就可以。
10、熟的花生米去皮搅碎成粉。
11、蒸好的面团里面都裹上花生粉。
12、放凉更好吃。
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、通便、健脑等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、抗老化、滋润皮肤等功效；可与南瓜子、鲤鱼、红枣搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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