| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1135克 | 南瓜酱海陆双享披萨热量/卡路里1983千卡 | |||
 热量1983千卡,相当于骑脚踏车647分钟消耗的热量184 | |||||
1、A．饼皮的做法
将酵母粉放入碗中，倒入牛奶，浸泡2分钟，搅匀，酵母溶液倒入盆中，加入细砂糖和盐；
2、倒入面粉，搅匀，静置10分钟左右；
3、倒入橄榄油，用手慢慢揉成面团，使橄榄油充分融合在面团中；
4、将面团放入盆中，盖上保鲜膜，发酵1小时左右；
5、待面团发酵至2倍大，取出排气，重新揉圆；
6、擀成比披萨盘略大一圈的饼皮，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时左右定型。
7、B．酱料的做法
南瓜去皮、切小丁；
8、番茄去皮、切丁；
9、洋葱洗净、切丁，锅烧热，放入洋葱炒软；
10、放入南瓜丁和番茄丁；
11、炒至粘稠，放入香叶，倒入凉开水，大火烧开，转小火；
12、煮至南瓜软烂，加入番茄酱；
13、加入少许黑胡椒粉；
14、加入少许干燥香草；
15、翻炒均匀即可。
16、C．披萨的制作：
培根切小块；
17、蟹棒切薄片；
18、鲜虾洗净、去黑线、去头、去皮（留下尾部的皮），虾身划开；
19、马苏里拉奶酪刨成细丝；
20、披萨盘中放少许橄榄油，抹匀；
21、取出饼皮，放入披萨盘，用叉子扎上小孔；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、降血糖、防癌治癌等功效；可与糙米、赤小豆、鲈鱼搭配；与基围虾、螃蟹、辣椒相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、护肤、清热生津等功效；可与鸡蛋、西兰花、卷心菜搭配；与河蚌、鳙鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血脂、抗癌等功效；可与小米、玉米、五花肉搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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