| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 干锅基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于登山摩托44分钟消耗的热量510 | |||||
1、基围虾6两。
2、挑虾肠
3、看到了吧一挑一个准，再洗净。
4、滚水焯过马上捞起。
5、调料：生抽二勺，蚝油一勺，白糖一勺，酒一勺，油一勺半调匀。
6、大蒜头，姜片垫好(如喜辣可加点)，基围虾一只排好。
7、放煤气炉上，开中火，浇上调好的汁。
8、烧到差不多收汁关火，放上葱段盖上盖焖一分钟再端上桌开吃！
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、降血压、帮助消化等功效；可与辣椒、茄子、鸡蛋搭配；与南瓜、香菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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