松子鱼米饭的热量和减肥功效

1、取鲢鱼腹部一段，洗净片去鱼刺，切成小丁。

2、青椒红椒切小丁，冷冻玉米粒清洗冲净后沥干水份，小葱切段，鱼米中加入料酒，盐，胡椒粉腌制。

3、切好的青椒红椒用开水氽熟，过冷水。

4、松子放入锅中不加油，用小火煸至表面发黄盛出放凉备用。

5、锅中放油烧将鱼米放入滑散变色后捞出。

6、锅中加少许油炒香葱段。

7、将玉米加入翻炒。

8、加入氽烫好的青红椒丁，加盐调味。

9、再加入鱼米同炒。

10、加少许水淀粉勾薄芡

11、待汤汁快要收干时，将松子加入。

12、翻拌均匀即可出锅。