| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 木瓜豌豆鸡丁热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡,相当于打篮球57分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡胸肉切成丁，加一小勺盐、一小勺淀粉、一小勺料酒，将鸡丁腌制一下。
2、木瓜去皮切丁，豌豆用开水焯一下捞出淋水。
3、锅内放油，油五成热的时候放入姜末和蒜末，爆出香味。
4、加入鸡丁翻炒。
5、待鸡丁变白之后放入木瓜和豌豆翻炒。
6、最后再调入盐就可以了。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、止白带、温中益气等功效；可与豇豆、油菜、茶树菇搭配；与芝麻、芥末酱、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、抗痉挛、丰胸等功效；可与蘑菇、莲子、香菇搭配；与明虾、北极虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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