| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 263千卡 | 329千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 百合南瓜绿豆粥热量/卡路里740千卡 | |||

1、食材准备:百合、南瓜、绿豆、枸杞、大米。

2、绿豆、百合浸泡2小时以上,我是中饭后准备的,晚上可以用。如果早晨煮粥,可以提前泡一夜。

3、锅内加入适量水开火,将所有食材洗净备用,南瓜去皮,切小块备用。待水烧开时,放入洗净的大米。

4、放入绿豆,因为是浸泡过的,所以很好煮。

5、大米,绿豆煮10—15分钟,南瓜下锅。

6、放入泡好的百合同煮。大火煮开,转小火。

7、出锅前5分钟放入枸杞子即可。

8、成品图。
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、防癌、利湿消积等功效;可与梨、竹荪、莲藕搭配;与火腿、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、防癌治癌、解鸦片毒等功效;可与牛腩、牛肉、枣(鲜)搭配;与西红柿、大闸蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、通经脉、止渴等功效;可与燕麦片、大米、黑木耳搭配;与冬虫夏草、紫米、鱼头相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、中和胃酸、补脾等功效;可与胡萝卜、绿豆、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、益精明目、降血糖等功效;可与百合、甲鱼、兔肉搭配;
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