| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 香菇鸡蛋饼热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡,相当于扎马步282分钟消耗的热量240 | |||||
1、香菇洗净切碎、小葱切碎、虾皮切碎备用。
2、把鸡蛋打入碗中。
3、取适量面粉放入其中，倒入适量的水搅拌均匀。
4、把切好的香菇碎，小葱和虾皮一起放入碗中搅拌均匀。
5、放入少许盐。
6、取平底锅倒入少量油，把模具放在锅的中间，等油热后用勺子舀一勺面糊倒入模具中。稍微停留半分钟然后拿起模具，面饼就成型了，两面煎至金黄即可出锅。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效；可与基围虾、菠菜、香椿搭配；与鹅肉、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、抗癌、预防贫血等功效；可与鳕鱼、牛腩、薏米搭配；与西红柿、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
