| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 823克 | 乳鸽绿豆汤热量/卡路里2613千卡 | |||

1、乳鸽 1只,绿豆100克左右,陈皮一片,蜜枣2个,姜3片。瘦肉100克。
今天放了排骨。

2、绿豆,陈皮泡洗干净,乳鸽洗净。

3、全部材料放汤锅加水2000毫升。

4、开大火煲开,撇去浮沫。

5、煲开10分钟,改小火煲2小时。

6、煲2小时,关火前放盐调味。
我们选择不放盐,很好喝,清甜
乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有暖腰膝、清热解毒、补肝肾等功效;可与玉米搭配;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、清暑益气、益气等功效;可与燕麦片、南瓜、大米搭配;与冬虫夏草、狗肉、棒子相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、滋补、宁心安神等功效;可与大葱、黑豆、枸杞子搭配;与鱼肉、虾皮、银鱼相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补钙、润燥等功效;可与木瓜、枇杷、藕搭配;与牛排、豆类、红螺相克,同食可能会引起不适;
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