| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 苋菜丸子汤热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于缝衣服95分钟消耗的热量90 | |||||
1、芥菜丸子汤食材。
2、肉片剁成肉馅，放入少许水、盐、料酒和胡椒粉搅匀，放入水淀粉抓匀，在淋上少许油。
3、芥菜入开水锅内焯水过凉备用。
4、汤锅内放水或者鸡汤，烧开后转小火用勺子把肉刮入水中。
5、然后转中火烧开去掉浮沫，放入苋菜。
6、煮一分钟左右放入盐、胡椒粉和鸡精，撒上香葱和香油即可。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、止消渴、解热毒等功效；可与柿子、西瓜、香芋搭配；与梨、牛里脊、红豆相克，同食可能会引起不适；
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