| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾干 | 克 | 59千卡 | 198千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 五香茶干炒西芹热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于舞厅23分钟消耗的热量270 | |||||
1、西芹洗净切段，五香茶干切片，虾干用温水泡发好，洗净。
2、油热，放下姜丝，虾干煸炒。
3、放些料酒去腥，放入西芹煸炒.
4、待西芹转色，放下茶干煸炒。
5、加些盐，糖，鸡精，煸匀即可。
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、通乳、预防动脉硬化等功效；可与枸杞、藕、韭菜花搭配；与水芹菜、南瓜、橙子相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强免疫力、平肝降压等功效；可与粳米、山楂、北极虾 搭配；与醋、南瓜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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