| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 清炒小白菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于骑独轮车10分钟消耗的热量300 | |||||
1、小白菜洗净切段，葱切丝，待用。
2、热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
3、重新开火，放入葱花翻炒。
4、翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。
5、根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、增强免疫力、清肺等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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