鸭肉炖土豆的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消螺蛳积、清虚劳之热、补血行水等功效；可与白菜、栗子、山药搭配；与大蒜、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、降糖降脂等功效；可与牛腩、黄瓜、豆角搭配；与樱桃番茄、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食下气、促消化等功效；可与虾、黄豆、胡萝卜搭配；与黄瓜、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；