| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 311千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 自制咸豆浆热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡,相当于椭圆运动机31分钟消耗的热量600 | |||||
1、油条取半根，切成小段备用，榨菜、香葱切成碎末，紫菜用手撕开
2、将提前浸泡好的黄豆放入料理机中打成浓稠的豆浆
3、用滤网将豆渣过滤（豆渣加入少许调味料，还可以做成素肉松）
4、在小碗中倒入少许香醋和生抽
5、将刚刚过滤好的沸腾豆浆快速冲入碗中，豆浆即刻变成絮状
6、放上紫菜香葱碎、榨菜末、油条后，淋上少许芝麻油就是美味的咸豆浆
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、养颜、减少骨丢失等功效；可与燕麦片、香菜、小米面搭配；与基围虾、芹菜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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