| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 黄金三鲜灌汤蒸饺热量/卡路里1852千卡 | |||
 热量1852千卡,相当于帆船运动617分钟消耗的热量180 | |||||
1、海虾洗净去壳
2、去好壳的虾切成小段
3、鸡胸肉用刀剁成茸，放入大碗中
4、猪肉剁成茸，放入碗中
5、葱姜切成末放入碗中
6、在剁好的馅中加入剩余的辅料
7、顺着一个方向绞打上劲，边搅拌边加水，知道把100ml水全部打到馅中
8、再加入切好的虾段搅拌均匀
9、把和好的馅盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时
10、南瓜切段入微波炉高火打5分钟
11、去皮加面粉，用80度左右的热水和成烫面团
12、和好的面团
13、盖上湿笼布饧20分钟
14、饧好的面下剂子擀成饺子皮
15、包成饺子生胚
16、冷水上锅，上汽后蒸10分钟即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、解毒杀虫、降血糖等功效；可与墨鱼、红枣、牛腩搭配；与鲣鱼、苦瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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