| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | ||
| 鱼条 | 克 | 710千卡 | 222千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 虾酱炒双丝热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡,相当于滑水125分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：茭白、鱼条和虾酱。
2、将鱼条洗净，切丝。
3、将茭白洗净，切丝。
4、放入煮锅中，焯烫一会。
5、捞起。
6、将适量的虾酱放入炒锅中。
7、倒入适量的橄榄油，爆香。
8、将茭白回锅。
9、煸炒2分钟。
10、放入鱼条丝，煸炒3分钟。
11、放入适量的鸡粉调味。
12、炒匀，即可关火。
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、利尿止渴、利二便等功效；可与西红柿、芹菜、牛里脊搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
鱼条的热量222千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
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