| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 925克 | 大嘴宝宝咖喱饭热量/卡路里629千卡 | |||
1、蘑菇、土豆、胡萝卜、葱洋都切成小丁
2、锅内放少许油烧热,放入元葱炒出香味
加入蘑菇丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒
3、添入适量清水烧开后,转中小火将原料煮熟
4、关火,加入黄金咖喱块(超市里就有卖的)待咖喱块完全融化后,开小火继续煮,汤汁收浓关火即可
5、将一部分米饭用保鲜膜团成椭圆形,放在盘子里
再用部分米饭做成长条形,接在下面

6、将一片脆海苔剪成细丝做头发
再剪出两个大眼睛
用火腿片剪出鼻子和脸蛋
将做好咖喱装在大嘴宝宝的大嘴巴里就好啦
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、润肺、帮助消化等功效;可与葱、鸡翅、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、利水消肿、宽肠通便等功效;可与牛里脊、牛腩、豆角搭配;与樱桃番茄、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、防癌等功效;可与卷心菜、草鱼、圆白菜搭配;与木瓜、水萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、消炎等功效;可与苹果、五花肉、猪肉搭配;与河虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、益精强志、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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