| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒜蓉粉丝蒸白菜热量/卡路里184千卡 | |||
1、将大蒜做成蒜蓉,我是先将大蒜拍扁在用刀切成碎末的,然后锅里倒入底油,将蒜蓉放入炒香,然后倒入酱油,盐,熬成酱汁,关火后,放入适量鸡精和香油~
将粉丝先用开水煮一下,然后放在冷水中备用~
2、找一个大碗,按顺序放入粉丝,白菜,淋上酱汁~

3、放入锅中,水烧开后蒸十五分钟,然后出锅,你可以把它扣在一个盘子里,撒上香葱,淋上香油,摆摆盘~
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解热除烦、除烦解渴等功效;可与山楂、冬瓜、猪肉搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、杀菌、解诸毒等功效;可与龙须菜、洋葱、醋搭配;与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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