| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 蒸谷垒热量/卡路里267千卡 | |||

1、土豆切丁,用水冲一下,加小米面、盐、花椒粉、胡椒粉和香油拌匀。一般是用玉米粉

2、拌好的土豆上锅蒸15分钟左右就熟了,稍放凉就可以拨散了。

3、家里只有西红柿和小油菜,就炒了个酱做浇头,加了点生抽和竹盐调味。

4、把酱浇在谷垒上,再加点醋就可以开吃啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、降糖降脂、和中养胃等功效;可与牛里脊、豇豆、醋搭配;与西红柿、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热生津、降血脂等功效;可与茭白、芥蓝、西兰花搭配;与香菇、红薯、白酒相克,同食可能会引起不适;
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