| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 226克 | 牙签孜然香鸡块热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡,相当于刮胡子259分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡腿洗净去皮拆骨，用厨房用纸擦干表面的水分，切成2、3厘米见方的小块,加入所有的腌鸡材料(辅料)搅拌均匀（边搅边调味到合适程度），并用手抓捏一会儿使其充分入味，腌制2小时左右（不赶时间的话最好能腌制过夜）
2、将腌制好的鸡肉块顺着纹理用牙签逐一穿好，放在事先铺了锡纸的烤盘上
3、烤箱预热190～200度，将码好鸡块的烤盘放入，上下火，烤制约15分钟
4、取出烤盘后将鸡块放入一稍大容器中，撒上味好美孜然粉,加上些香菜段和花生米，手捧容器抖几下
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、祛腥膻、缓解胃痛等功效；可与羊骨、羊肉、羊排搭配；与火腿、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防高血压、防癌、降血压等功效；可与红酒、黄豆、南瓜子搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
