七夕牛排的热量和减肥功效

1、把牛排洗干净，用刀拍几下，再用盐跟黑胡椒腌一会。

2、趁腌肉的时候，把洋葱切丝，红萝卜切丝，西红柿切片，生菜叶洗干净，西兰花洗净过下水；把生菜叶铺在碟子上，西兰花跟西红柿摆在碟子上方。把红萝卜洋葱丝用火小炒下（我还稍微加了点芹菜，这样更香），放在生菜叶上。

3、油烧热，再放点洋葱接着把腌好的牛排放锅里，大火煎到自己喜欢的熟度，然后盛出来，放到生菜叶上面。

4、剩下的油用来煎个鸡蛋。然后拿个碗加入适量的凉水，盐，黑胡椒，淀粉，调匀。加热粘稠后淋在牛排上。好啦，尝尝吧。。。