苦瓜焖蟹的热量和减肥功效

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、滋肝阴、补骨添髓等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与花生酱、泥鳅、橘子相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、降血糖、清热消暑等功效；可与小米、竹笋、兔肉搭配；与猪骨、虾、猪大排相克，同食可能会引起不适；