| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 巧克力酸奶冰激凌热量/卡路里1965千卡 | |||
1、鸡蛋只要黄儿,打发后加入酸奶,小火儿煮一下粘稠即可。
2、淡奶油中放入巧克力酱也打发,放入小火儿煮一下,凉了以后倒在一起,放入冰箱中,每隔半个小时拿出来搅拌一下,大概4-5次,之后冻1-2个小时即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与肥牛、干辣椒、羊排搭配;与兔肉、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、促进代谢、预防便秘等功效;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心血管疾病、促进消化、增强免疫力等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、润肤、提高免疫力等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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