双色黑椒牛排的热量和减肥功效

1、腌制好的黑椒牛排肉三片，红椒一个，白萝卜一段，蒜头三个，姜片四片;红椒切圈，白萝卜切片，蒜头，姜片，牛排肉切条;先下底油，一点点的盐，把白萝卜稍微炒6层软，下入红椒炒软，盛起来待用;用底油煎香蒜头姜片，下入牛柳炒散，炒至表面变色，下入生抽，料酒，白糖，辣椒粉，一碗水，翻炒均匀;

2、然后下入之前炒软的胡萝卜和红椒，焖煮三分钟，加少许鸡精即可出锅装盘;牛排本身是腌制好的，黑胡椒味的，所以只要炒萝卜的时候加一点点盐就好。