凉菜 潺版 皮蛋豆腐的热量和减肥功效

1、把绢豆腐从盒子里取出，切成大片。放进盘中（盘底）摆好。

2、剥开皮蛋壳（松花蛋）后，竖着切成多条，接着横刀切成碎块或小丁。码放在绢豆腐大片之上。

3、将盐，味精，洒在皮蛋之上，淋上适量生抽和辣椒油。

4、将香菜，香葱切碎码放在皮蛋之上。

5、上桌,吃时拌匀即可哦！