冰镇酸辣蜇头的热量和减肥功效

海蜇头的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠通便、软坚散结、清热化痰等功效；可与木耳 搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、提神、降血压等功效；可与猪肝、排骨、玉米搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与猪肝、紫甘蓝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、促进血液循环、健胃等功效；可与白菜、豆腐、小白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；