| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 酱炒木耳肉片热量/卡路里18千卡 | |||
1、木耳用水发好洗净,猪肉在锅中煮熟切片。葱姜蒜切碎。
2、锅中放油加葱姜蒜爆香,加木耳炒熟,加肉片炒匀,加入大喜大烤肉酱和生抽炒至入味即可。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、补血、抗癌等功效;可与竹笋、鲫鱼、海蜇皮搭配;与田螺、萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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