西蓝花山药粥的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、固肾、益胃补肾等功效；可与甘蔗、芡实、鸭翅搭配；与鲤鱼、鹿肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、下气等功效；可与圆白菜、蜂蜜、西兰花搭配；与柠檬、西红柿、柚子相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、和胃、益脾胃等功效；可与锁阳、猕猴桃、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；