| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 四季豆热量/卡路里124千卡 | |||

1、四季豆清洗干净除去豆筋,切好。

2、把大蒜剁成蒜泥。

3、热锅放入色拉油,然后放入蒜泥煸炒出香味。

4、放入四季豆大火煸炒。

5、放点盐,我家有两种盐,一种是加碘的,一种是不加碘的,我们这里不大缺碘,常吃碘盐肯定对身体也不好吧,所以我到这里盐业公司买了很多不加碘的盐。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利水消肿、调和脏腑、养胃下气等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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