| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁片 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 1078千卡 | 539千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 白巧克力棒热量/卡路里1366千卡 | |||
 热量1366千卡,相当于健美操171分钟消耗的热量480 | |||||
1、奥利奥巧克力饼干用手掰成小块，烤箱预热后，杏仁片以150度烘烤约10分钟，或者用熟杏仁切成片
2、巧克力隔水溶化，再分别加入奥利奥饼干及杏仁片，用橡皮刮刀搅匀
3、六寸慕斯框底部包好锡纸，将拌好的材料倒入框内，用橡皮刮刀将表面刮平并压实
4、冷藏凝固后，切成块状
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有帮助消化、提高记忆力、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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