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法式羊肉的热量

法式羊肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
羊肉609千卡203千卡
胡萝卜37千卡37千卡
西芹14千卡17千卡
土豆76千卡76千卡
洋葱35千卡40千卡
百里香2千卡26千卡
总量675法式羊肉热量/卡路里773千卡
建筑热量773千卡,相当于建筑141分钟消耗的热量330

法式羊肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊肉 300克、 胡萝卜 100克、 西芹 80克、 土豆 100克、 洋葱 1/2个、 猪骨高汤 500毫升、 百里香 1棵、 适量、 胡椒粉 适量、 低筋粉 8克、 奶油 适量
食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补肝肾、温补脾胃、补血温经等功效;可与海参、豆腐、香菜搭配;与赤小豆、梅干菜、板栗相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、润肺祛痰等功效;可与草鱼、香菇、狗肉搭配;与辣椒、猕猴桃、山楂相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、利尿消肿、镇静安神等功效;可与海虾、豆腐、明虾搭配;与河蟹、菊花、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、降糖降脂、和中养胃等功效;可与醋、牛里脊、肥牛搭配;与香雀、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、消炎、治疗高血压等功效;可与五花肉、苹果、羊肉搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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