青椒土豆排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、补虚等功效；可与南瓜、紫菜、蘑菇搭配；与鲫鱼、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾利湿、抗衰老等功效；可与醋、牛肉、牛腩搭配；与柿子、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃、防感冒等功效；可与兔肉、紫甘蓝、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；