| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 炸洋葱圈热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于刮掉油漆12分钟消耗的热量180 | |||||
1、洋葱去老皮，洗净备用。
2、洋葱对半切开，用手取下一个又一个洋葱圈，放在盘中，加入少许盐和白胡椒粉拌匀。
3、其中取一个圈圈沾上淀粉，抖掉多余的淀粉。
4、放入鸡蛋液中沾湿。
5、再在面包糠的盘中裹满面包糠。
6、小奶锅倒入油，约6成热左右放入沾满面包糠的洋葱圈，炸制金黄即可。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、抗癌、预防高血压等功效；可与羊肉、苹果、玉米搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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