| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 378千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 鲫鱼莲藕汤热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡,相当于听音乐378分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备的食材。
2、鲫鱼洗净用少许盐抹一下。藕切片，姜切片，黑木耳泡好撕小朵。
3、热油爆香姜块，放入鲫鱼。
4、一次性加足水，转入砂锅大火煮开。
5、汤煮开后，用勺子去掉浮沫。
6、放入藕片，转中小火焖煮20分钟。
7、加入黑木耳煮5分钟，用少许盐和胡椒调味。
8、撒入葱花即可享用。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、通乳汁、美容抗皱等功效；可与韭菜、绿豆芽、西红柿搭配；与猪小排、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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