| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 美味鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||

1、准备好所有食材:鲫鱼去鳞,腮,鲚,内脏洗干净并将水份全部擦干,姜切大片备用

2、煎好后迅速倒入开水,以水没过鱼并再多出一些为准,放入姜片,调到160度,煲1小时

3、出锅后放入盐调味,也可以再放些白胡椒粉。开喝~!!!!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、明目益智、美容抗皱等功效;可与黄豆芽、西红柿、木耳搭配;与火腿、茶叶、猪大排相克,同食可能会引起不适;
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