| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 干煎大虾热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡,相当于乘双连雪橇50分钟消耗的热量420 | |||||
1、将虾的须子剪掉，虾线挑出。洋葱切成极小的洋葱碎
2、锅中放麻将牌大小的黄油，融化后，放入洋葱碎，煸出香味。
3、再放入大虾，盖着盖子小火煎，目的是让原汁原味保留在锅中。中间需要翻面煎，直到把虾头中的虾油煎出。
4、将调料搅拌均匀后倒入锅中（用量可以按照自己的口味调），盖上盖子继续焖五分钟左右，出锅装盘
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血脂、促消化等功效；可与火腿、大蒜、松子搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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