自制白切鸡的热量和减肥功效

柴鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、补虚损等功效；可与板栗、薄荷、松子搭配；与芥末酱、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；

淮山药的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、止血等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、防治脑供血不足、提高免疫力等功效；可与小米、冬瓜、兔肉搭配；与胡萝卜、银鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；