| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 498克 | 什锦匹萨热量/卡路里1462千卡 | |||
 热量1462千卡,相当于爬泳183分钟消耗的热量480 | |||||
1、面粉加入用温水溶解的酵母粉和鸡蛋和成面团,等带醒发.
2、洋葱用黄油翻炒然后加入口蘑和番茄酱翻炒,加入调料黑胡椒,罗勒.匹萨草,盐和番茄酱制作成匹萨酱
3、把发好的面杆成和烤盘大小一致的圆饼放入涂抹好色拉油的烤盘中,然后涂抹上匹萨酱,撒上马苏里拉奶酪,均匀铺满各种肉类食材再撒一遍奶酪,最后铺上玉米彩椒丁和豌豆.
4、烤箱180度预热10分钟,匹萨放入烤箱中层,上下火180度烤15分钟,然后把匹萨放入上层再烤5分钟即可.(时间上可根据自家的烤箱来掌控)
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与白菜、冬瓜、蘑菇搭配；与菊花、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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