| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 蜂蜜橙汁拌莲藕热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡,相当于攀登雪山23分钟消耗的热量990 | |||||
1、藕洗净，切薄片。
2、芹菜用刨皮器刨去表皮的细丝。
3、锅子烧水，将藕片放入，焯水一分钟左右。
4、芹菜放入热水中焯水，捞出冲凉。
5、捞出，冲凉水，控干。
6、橙子洗净，刨皮器刨皮，切细丝。
7、橙子榨汁。
8、将橙汁和橙皮丝放入锅内，加入蜂蜜，熬煮至汤汁粘稠。
9、将汤汁浇到控干水分的莲藕片和芹菜上面即可。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、养血补益、止泻等功效；可与红螺、猪肉、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、开胃、祛风等功效；可与茭白、羊排、豆腐搭配；与文蛤、牡蛎、河蟹相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠、醒酒、消积食等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、虾、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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