| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 醋烹绿豆芽热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于开车29分钟消耗的热量180 | |||||
1、炒锅倒油爆香葱姜。
2、倒入绿豆芽翻炒片刻。
3、加入盐，糖翻炒均匀。
4、在放入青红椒翻炒。
5、淋入香醋翻炒出香。
6、再加鸡精淋入香油翻炒均匀关火。
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解诸毒、预防便秘、清暑热等功效；可与冬瓜、醋、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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