| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1004千卡 | |||
 热量1004千卡,相当于滑冰143分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡翅解冻，拔掉鸡毛，清洗干净
2、大葱清洗干净，斜切成5cm段，生姜刨皮洗干净切片，陈皮刮瓤，切丝
3、接适量的清水，煮开，放入鸡翅飞水1-2分钟，用清水洗掉浮沫
4、热油，爆香大葱，姜片，倒入鸡翅干水（约2分钟），倒入可乐和老抽，加入陈皮丝，加适量的清水没过鸡翅，盖上盖子小火焖煮15-20分钟
5、开盖，加适量的盐调味，大火1-2分钟收汁便可
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、美容、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、减肥、增强血管韧性等功效；可与鸡肉、西红柿、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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