| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 6千卡 | 28千卡 | ||
| 乳酪 | 克 | 17千卡 | 85千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 29千卡 | 97千卡 | ||
| 洋葱圈 | 克 | 33千卡 | 332千卡 | ||
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 151克 | 牛肉披萨热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡,相当于操作209分钟消耗的热量180 | |||||
1、将去皮的番茄粒放入果汁机中打碎
2、加入橄榄油继续榨
3、加入香料，继续榨汁
4、加入盐搅拌均匀
5、最后倒入碗中备用
6、先在披萨盘中涂抹上一些油，使它不粘盘
7、取一人份的厚面皮擀开，擀薄、擀圆一点
8、把擀好的面皮放入批萨盘中整平
9、在面皮的表面涂抹上番茄酱，摊平
10、在酱的上面摆上西兰花和牛肉片
11、再摆上胡萝卜片、洋葱圈、迷迭香和乳酪
12、送入事先预热的烤箱中，以250度烘烤10-15分钟左右
13、烤好后在表面装饰上迷迭香，撒上适量橄榄油
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、促进血液循环等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、促消化等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热生津、降血压、抗癌等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、促进生长等功效；可与胡萝卜、牛肉、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
洋葱圈的热量332千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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