| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 980克 | 美味馅饼热量/卡路里1814千卡 | |||
1、先把面活好,陷调好。

2、将面团揪成稍大一些的剂子,擀成比饺子皮稍厚点的面皮,放上馅料。

3、将封口捏紧。

4、收口朝下放在案板上。

5、轻轻按扁。

6、锅内放油烧热,将包好的饼坯放进去烙。

7、一面烙熟以后,翻个面,将两面烙熟至金黄色即可。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、止消渴、润燥等功效;可与大蒜、莴笋、苋菜搭配;与牛排、基围虾、龟相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、帮助消化、解渴利尿等功效;可与鸭肉、猪肉、五花肉搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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