| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 速食面热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于打鼓284分钟消耗的热量240 | |||||
1、先热油煎鸡蛋，盛出，油留用
2、面条煮3分钟后捞出，放入刚才的油锅拌炒
3、再放入六月鲜酱油、豆腐乳以及橄榄菜拌匀，最后撒上酒鬼瓜子，淋少许醋即可
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与青椒、玉米、牡蛎 搭配；与牛奶、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
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