| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 酱炒三丝热量/卡路里158千卡 | |||

1、蔬菜切丝备用。

2、葱蒜爆香,放入甜面酱翻炒。

3、放入蔬菜翻炒,快熟时放入适量盐、水淀粉大火收汁,即可出锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、养胃生津、解渴利尿等功效;可与红枣、鸭腿、蛋黄搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、清热利尿、减肥等功效;可与羊肉、豆腐、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、预防便秘、抗癌等功效;可与春笋、海蜇皮、海蜇头搭配;与鸭翅、猪血、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1