| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 火腿鸡蛋面热量/卡路里938千卡 | |||

1、准备好食材。
放适量的水道锅里烧开、放入鸡精盐油、放娃娃菜煮熟,然后放入面条煮到熟盛起;
把黄豆酱、酱油放到碗里跟面搅拌均匀

2、放油热锅、把切好的火腿放进去炒,然后把鸡蛋倒在火腿上煎熟,放到碗里
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与南瓜、洋葱、紫菜搭配;与杏仁、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与小米面、西红柿、香椿搭配;与味精、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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