| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 肉片烧芸豆角热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于滑翔飞行305分钟消耗的热量210 | |||||
1、云豆角洗净,切3.5-4厘米段,然后用水焯一下,控净水备用.
2、猪肉切薄片备用
3、坐勺,加适量油,油开后放入肉片\葱\姜,炒香
4、肉片变白时马上放入焯好的豆角翻炒几下，然后加入花椒面\盐\酱油(2汤匙)
5、添汤(5勺左右),烧至熟.
6、汤将干时烹醋少许(约1-2汤匙)点味精,用水淀粉勾芡,放入蒜末，翻炒均匀后就OK啦!!
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补钙、滋肝阴等功效；可与黑木耳、香芋、鸡腿菇搭配；与海虾、刀豆、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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