炒三丝的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、利尿等功效；可与西瓜、羊排、西兰花搭配；与醋、白萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、抗衰老、宽肠通便等功效；可与豇豆、牛肉、豆角搭配；与石榴、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、健胃、健胃消食等功效；可与包菜、鸡翅、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；