| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 腊肠蒸肉饼-香浓下饭热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡,相当于午睡1648分钟消耗的热量48 | |||||
1、腊肠切薄片、新鲜小辣椒横切段，与肉末、盐、鸡精、混合。
2、隔水蒸15分钟即可
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、润肌肤等功效；可与芸豆、白萝卜、圆茄子搭配；与鹌鹑、羊肝、甘草相克，同食可能会引起不适；
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