| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 香辣羊肉串热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于刮胡子460分钟消耗的热量120 | |||||
1、羊肉切拇指大的小块，用孜然粉，辣椒粉，孜然粒，盐和油腌半小时后，用沾了水的竹签子穿起来。
2、烤箱210度预热，把肉串放入烤12分钟左右即可。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、益气补虚、生肌健力等功效；可与海参、刀豆、辣椒搭配；与海螺、南瓜子、豆苗相克，同食可能会引起不适；
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