杂锦烙盒子的热量和减肥功效

1、鸡蛋打散，放超过内炒碎

2、基围虾去壳去虾线，切成小丁，放入料酒和盐腌制10分钟

3、胡萝卜、尖椒、攸县香干和爆汁牛肉丸全部切成小丁

4、面粉中倒入温水，和成柔软光滑的面团，放入盆中，盖上湿布或锅盖，醒20分钟左右；

5、将馅料全部切成小丁后，入锅炒熟，放入调味料调味，稍微咸点不怕；

6、醒好的面团取出，分成比饺子稍大点的小面团，擀成面皮，将炒好的馅料包进去，象包饺子那样也行；

7、平底锅放入少量油，中小火，放入包好的盒子，两面烙至变色即可。